旬のアスパラと信州サーモンの豆乳クリームパスタ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
酔いどれんぬ
旬のアスパラと信州サーモンを使った豆乳使用のヘルシーだけれどもクリーミーなパスタです。信州サーモンではなく、銀鮭、通常のサーモンなどでも美味しいですよ。
材料（２人分）
作り方
- 1 タマネギをみじん切りにします。鍋にサーモンと共に入れ、水、日本酒を加えて火にかけます。煮立ったら中弱火にし、蓋をして５分煮て火を止めます。
- 2 別の鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。ゆであがり１分前にアスパラを加えます。ゆであがったらパスタを１の鍋に入れ、アスパラはとりだして斜め切りにします。
- 3 アスパラも１の鍋にくわえたら火を再びつけ、豆乳を加えます。塩で味を調えたら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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つくったよレポート（2件）
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きなやなら2021/07/25 12:39
あっさりとして美味しかったです♪ -
iceflower49592021/07/11 12:59
美味しかったです、ありがとうございました
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