鹿肉で、しかにクッパ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にブイヨン煮にした鹿肉を一口大に切って入れ、そのスープ、水を加えます。一煮立ちさせたらご飯を加え、３分程煮たら溶き卵を加えます。塩で味を調えます。
- 2 器にもりつけ、小口切にした青ネギをちらし、完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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