ピリ辛コクうま☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹豆腐は大きめのさいのめに切り、青ネギは細切りにしておく
- 2 フライパンを強火にかけ、豚ひき肉 、しょうが、にんにくを加え炒める
- 3 肉の色が変わったら中火にし、豆板醤、甜麺醤を加えて炒める
- 4 ★と豆腐を加え、混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を加えてとろみがついてきたらごま油を回し入れ、青ネギを散らせば完成！
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