レンコンきんぴら レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
レンコンは皮をむき、半月切りの薄切りにして、水に5分ほどさらす。
水気を切る。(軽くキッチンペーパーで水気をふきとる) - 2 フライパンにごま油を熱し、①のレンコンを炒める。
- 3 火が通ったら、〇の調味料を加え入れ、汁気がなくなるまで炒める。
- 4 糸唐辛子も加え入れて炒め合わせたら出来上がり。
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- れんこん
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