ボリューム満点！おあげもち豚巾着 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
油揚げはサッと熱湯をかけて油抜きをする。写真のように横向きにし、上の部分を細長く切り、開いていく。
-
2
開いた所に豚バラ肉と、餅を半分にしたものを入れ巻いていく。
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3
フライパンに乗せ、お湯を入れて10分弱蒸し焼きに。油揚げの切れ端の部分も一緒に入れてください。
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4
蓋を開けるとこんな感じです。
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5
醤油と砂糖を加えて、おあげさんとよく絡めたら完成！もしあれば、小ネギをちらすと彩も良くなります。
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ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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