活力鍋で！手羽中と大根の出汁煮込み レシピ・作り方
材料（5-6人分）
作り方
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1
いちょう切りにした大根、手羽中、だし汁を活力鍋に入れる。オモリを高圧にセットし、オモリが振れたら1分弱火、火を止めて余熱。
- 2 今回こんにゃくは既にカットしてある物を使いました。熱湯をかけ、サッとアク抜きをしておく。
-
3
活力鍋のピンが下がったらこんにゃく、醤油、みりんを入れ、ひと煮立ちしたら完成！
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ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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nikoko2021/02/15 18:48
参考にさせていただきました＾＾ごちそうさまでした♪
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