大根のだし煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根2cm厚さ位に切って皮をむき、面取りする。
大きい大根なので半月切りにしました。 -
2
鍋に塩以外の材料を入れて、大根が透き通るまで煮る。
塩を加えて2分位煮る。 - 3 火をとめ、冷めるまで置いて味がしみてから召し上がれ。
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