キムチと半熟卵のせマグロユッケ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 まぐろは短冊状に切ってから包丁でたたく。●の材料を加えて和え、冷蔵庫に１時間程度入れて味をしみこませる。
- 2 半熟卵を作る。湯のみにたまごを割り落とし、水大匙２を加える。黄身にようじで２，３箇所穴を開け、６００Wのレンジで５０秒～１分加熱する。
- 3 丼にご飯をよそい、①のまぐろユッケ、②の半熟卵、キムチをのせる。刻み海苔をのせる。
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