大葉入り鶏つくね レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 大葉としょうがはみじん切りにしておく
-
2
ポリ袋等にひき肉と○を入れて混ざるように軽く揉む。
1とにんにくを入れて全体に馴染むよう揉んだら最後にごま油を入れてよく混ざるように揉み込む -
3
2を一口大くらいずつスプーン等で取り、フライパンに並べていく。
中火で両面がきつね色になるまでよく焼いて完成。
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