かつおのたたきのユッケ風コチュジャン和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 かつおのたたきは2cm角程度のさいの目に切る。
- 2 ボウルに●の材料を入れて混ぜ、タレを作る。
- 3 ボウルに①のかつおのたたきを加えてよく和える。
- 4 白ゴマを加えて混ぜ、お皿によそう。
きっかけ
かつおのたたきにひと手間加えてみました。
おいしくなるコツ
砂糖入りで甘めの味付けになっています。砂糖の量はお好みで加減してください。
- レシピID:1990042910
- 公開日:2020/08/09
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