いんげんとしらすで♪スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- いんげん 2本(約10グラム)
- しらす 20グラム
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
卵としらす、めんつゆを混ぜておきます。
-
2
いんげんは3センチくらいに切ります。
レンジ600wで30秒チンします。
-
3
サラダ油を中火で熱したフライパンにいんげんと1の卵液を入れます。
-
4
ぐるぐるとかき混ぜながら炒めて、卵に火が通ったら完成です。
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お弁当のおかずに。