時短のしっかり大根おでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわ、さつま揚げは、半分に切ったあと、さらに斜めに切り、ざるに入れて熱湯をかける。

2. 2

   大根は1.5cm厚さくらいの半月切りにして、耐熱皿に並べ、⭕の水をかけてラップをして600wで5分レンジで温める。

3. 3

   ②の大根に、⭕のめんつゆを、かけて、さらにレンジで2分温める。
   大根の位置をかえて、火の通りを調整して下さい。

4. 4

   ◆をあたため、①、③、はんぺんを入れて煮たってから1分煮たら出来上がり。

5. 5

   すぐも味がしみてますが、やはり、翌日ですと、大根が本当に柔らか、しみしみです☆