マジックソルトが決め手！イカゲソのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- イカゲソ 2杯分
- ニンニク 2かけ
- オリーブオイル 小さじ1
- マジックソルト 小さじ1/2
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
イカゲソはしっかり水洗いをし、吸盤のカラを取る。5cm位に切る。
-
2
フライパンに、オリーブオイル、にんにく、マジックソルト、塩コショウを加え中～強火でサッと炒める。
-
3
イカの色が綺麗な褐色に変わったら完成！
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関連情報
- 料理名
- イカのニンニク炒め
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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