大葉入り♪えのきのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石突きを取って半分に切ります。
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2
ほぐしてレンジ可の容器に入れ、600wで1分半チンします。
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3
ごま油と中華だしをかけて混ぜ、塩コショウで味を整えます。
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4
千切りした大葉を散らして混ぜて完成です。
温かいうちに食べても、冷やして食べても美味しく頂けます。
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