ワンランク上の「ほうれん草とベーコンのソテー」 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ちぢみほうれん草 1袋
- 角切りベーコン 100g
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
ちぢみほうれん草を良く洗い土を落とす。たっぷり(1～2L)の熱湯で約30秒ゆでる。水でサッと締め、水気を絞り、一口大に切る。
-
2
フライパンに角切りベーコンとマヨネーズを加え中火。
-
3
マヨネーズが溶け、ジュージュー音がし出したらほうれん草とケチャップ、塩コショウを加え良く炒める。仕上げにスライスチーズを入れ、チーズが溶けたら完成！
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- 料理名
- ほうれん草とベーコンのソテー
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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