アオリイカと香箱蟹のレモンバターパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、パスタを袋にかかれている時間茹でます。
蟹肉と内子をとりだします。アオリイカは皮をとって短冊切りにします。 - 2 フライパンにバターを入れてかけます・溶けたらイカ、蟹を加えて軽くいため、日本酒を加えます。アルコールを飛ばし、くつくつしてきたらゆであがったパスタを加えます。
- 3 レモン汁を加え、全体を絡め、塩で味を調えたら完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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