白菜で♪カレー炒め レシピ・作り方

白菜で♪カレー炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
白菜だけで、カレー味のご飯がすすむおかずです。
お弁当にも。

材料(1人分)

  • 白菜 外の方の大きめの葉2枚
  • ○カレー粉 小さじ1
  • ○醤油・みりん 各大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜は太めの千切りにします。
    ○の調味料を合わせておきます。
  2. 2 サラダ油を中火で熱したフライパンで、白菜を炒めていきます。
    白い固い部分から先に入れ、少し焼き色が付いてきたら、葉の部分も入れます。
  3. 3 しんなりしてきたら、合わせておいた調味料を絡めます。
  4. 4 全体がしっかり混ざり、汁気が飛んだら完成です。

きっかけ

家族に野菜を沢山食べて欲しくて、子供たちの好きなカレー味にしました。

  • レシピID:1990038993
  • 公開日:2019/10/08
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白菜お弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般カレー粉その他の野菜炒め
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