ザイグルでおからポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・じゃがいもをきれいに洗い、丸ごと茹でる。
皮をむき、じゃがいもをつぶし、塩コショウをふる。
・玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿におきラップをし、レンジで1分半位温める。 - 2 ①とおから、塩を混ぜ合わせ、食べやすい小判型につくる。
- 3 ②に小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、ザイグルの表面に、キッチンペーパーで薄くサラダ油をぬり、両面焼いて出来上がり☆
-
4
ソース&マヨネーズをかけてや、ケチャップ…。
お好みのソースで٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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