焼そば風♪ソース味の釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1人前
- 卵 1個
- ソース(中濃・ウスターなど) 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- かつお節 ひとつかみ
- 青のり ひとつまみ
作り方
-
1
うどんを茹でます。
乾麺でも冷凍でも何でもOK
-
2
ゆで上がったうどんを皿に盛り、真ん中に卵を乗せます。
-
3
ソースを回しかけ、マヨネーズをうねうね～とかけます。
-
4
かつお節をひとつかみドバッとかけ、青のりを散らして完成です。
-
5
お好みでマヨネーズは後入れして、味変を楽しんでも○
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意外な食べ方だけど、とっても合います。