塩麹 de 万能だれ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、保存容器を煮沸消毒します。
葱をみじん切りにし、保存容器に入れたら、塩麹、油、黒胡椒を加え蓋をします。よくまざるように振ります。 -
2
冷蔵庫で２日ほど寝かせて完成。
冷蔵庫で２週間ほど保存可能です。
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- 料理名
- 塩麹 de 万能だれ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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