ぜんざいで簡単あずきプチケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 市販のぜんざい 300g
- ホットケーキミックス 100g
- オリーブ油 10g
作り方
- 1 ぜんざいは、ホットケーキミックスを混ぜやすいように、あずき部分を別皿などに取っておく。
- 2 ぜんざいにオリーブ油を入れて混ぜる。
- 3 2に、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
-
4
3に、別皿などに取っておいたあずき部分を入れてかき混ぜる。
6号耐熱カップに16等分し、170℃に予熱しておいたオーブンで25分加熱する。
関連情報
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- ぜんざいホットケーキミックス
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おかずカップ6号のサイズで、1人4個の分量です。