日本酒がすすむ、〆鰆の紅白なます レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根とニンジンの皮を剥いてほそぎりにし、塩でもみます。水気をしぼり、一口大に切った鰆、橙の搾り汁と和えます。冷蔵庫で１時間しっかり冷やして完成。
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- 料理名
- 〆鰆の紅白なます
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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