辛うま食べごたえ♪豚キムチうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
うどんを茹でておきます。
豚こまはうどんに絡みやすいよう細か目に切り、キムチはそのままでOKですが、あまり大きいようなら食べやすい大きさに切ります。 - 2 ごま油をひいたフライパンで豚肉とキムチを炒めます。
- 3 肉に火が通ったら皿に盛ったうどんに乗せ、卵、めんつゆをかけて完成です。
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卵も乗せて釜玉うどん風に頂きます。