つけてみそかけてみそで♪厚揚げとネギ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お湯をかけて油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに、ネギは斜めに切ります。
-
2
ごま油を引いたフライパンで、ネギと厚揚げを炒めます。
厚揚げはひっくり返して焼き色をつけた方が、美味しくなります。
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3
全体に焼き色がついたら、つけてみそかけてみそを入れ、よく混ぜて完成です。
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これ一本で、ご飯にあうおかずが沢山できます♪
その他市販のおでん用みそ、田楽みそでも。