ワインに日本酒にアンコウともあえオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 バターの半量をフライパンに入れ、火にかけます。溶けたらともあえを入れ、炒めます。半量の日本酒を加え、炒めとばします。
-
2
卵をボウルに割り入れます。ときほぐし、炒めたともあえを汁ごと加えます。味噌を日本酒で溶き加えます。
先ほど使ったフライパンに残りのバターを加え、火にかけます。 -
3
バターがとけたら卵液をすべて加えます。
半熟になったら火を止め、器に盛り付け完成。パン、ご飯どちらを添えてもあいます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
