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小松菜とトマトのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小松菜とトマトのナムル

旬のトマトを使ったあっさりさっぱりナムル。日本酒はもちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。

作り方

  • 1

    鍋に湯を沸かし、小松菜を30秒茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし、水けを切って2センチ程度に切ります。トマトをさいの目切りにします。

  • 2

    ボウルに入れ、胡麻油を加え、塩、胡椒で味をととのえます。
    器に盛り付け、ごまあをあしらって完成。

きっかけ

旬のトマトを使ったあっさりさっぱりナムル。日本酒はもちろん、おビール、白ワインもご機嫌です。

レシピID: 1990035362

公開日:2018.08.14

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関連情報

料理名
小松菜とトマトのナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
ナムル小松菜トマトごま油

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