【高知食材】鰹味噌ボロネーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにします。鍋にトマトホール缶を潰して入れ、たまねぎ、鰹味噌、ワインを加えます。蓋をして１０分煮ます。
- 2 別の鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。茹であがったパスタを湯切りし、器に盛り付け、ソースをかけます。お好みで粉チーズをかけて完成。
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- 料理名
- 鰹味噌ボロネーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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