【中華ごま】大根の皮とセロリの葉の和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根の皮 大根1/8本分
- セロリの葉 1/4本分
- リケンのノンオイル中華ごま 小匙２
- 白ごま 小匙1/3
作り方
- 1 セロリは熱湯でさっと湯がく。水にさらして冷まし、水気を絞って長さ１．５ｃｍほどに切る。
- 2 大根の皮は１×２ｃｍ程度に切る。熱湯でさっと茹で、水にさらして冷ます。水気を絞る。
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3
小鉢にセロリの葉、大根の皮を入れる。リケンのノンオイル中華ごまを加えて和える。上に白ごまを振る。
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