【新潟食材】人参と牛蒡の酒盗かんずりきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうとにんじんの皮を剥き、細切りにします。
-
2
ボウルに味醂とかんずりを入れて混ぜ合わせます。
フライパンにごぼうとにんじんを入れ、1,2分しんなりするまで炒めます。 - 3 調味料を加え、1分程汁気がなくなるまでいためて完成。
関連情報
- 料理名
- 人参と牛蒡の酒盗かんずりきんぴら
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