【宮城食材】ホタテの卵巣大根 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホタテの卵巣ムース 大匙4杯
- 大根 80g
- 鰤の子の燻製 大匙2杯
- EXヴァージンオリーブオイル 小匙1杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
ホタテの卵巣ムースのレシピはこちらです。
レシピID:1990032848
大根を薄切りにし、その間に卵巣を挟みます。器に盛り付け、鰤子を散らします。 - 2 オイルをまわしかけ、塩、胡椒をかけ、完成。
関連情報
- 料理名
- ホタテの卵巣大根
![酔いどれんぬ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0eab18e50b546777c18e1ee1156e7e00bc7ec928.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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