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お漬物で簡単、キュウリのだし風奴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お漬物で簡単、キュウリのだし風奴

漬け物で作るから簡単。山形だし風の夏に嬉しい爽やか冷奴です。

作り方

  • 1

    胡瓜をあらかじめつけておきます。
    レシピID:1990030031。
    みじん切りにし、漬け汁大匙1杯と共にボウルに入れ、とろろ昆布を加えて和えます。

  • 2

    3分程おきます。
    豆腐を器に盛り付け、上から混ぜ合わせたものをかけて完成。

きっかけ

漬け物で作るから簡単。山形だし風の夏に嬉しい爽やか冷奴です。

レシピID: 1990030078

公開日:2015.07.02

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関連情報

料理名
きゅうりの出汁風冷奴
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
きゅうりだし冷奴豆腐

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