青大豆とキューちゃんの和風サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 青大豆はたっぷりの水に一晩ひたして戻す。ひたした水ごと火にかけ、沸騰したら弱火にして３０分茹でる。茹で汁を切って冷ます。
-
2
きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 3 きゅうりは１ｃｍ角に切る。たまねぎは５ｍｍ角に切る。
- 4 ボウルに青大豆、キューちゃん、きゅうり、たまねぎを入れ、キューちゃんの漬け汁とポン酢で和える。器によそう。
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