おうち居酒屋、水蛸とアボカドの山葵和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド 1/2個
- 水蛸 80g
- わさび 小匙1/2杯
- しょっつる(いしる、いしり等) 大匙1杯
作り方
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アボカドの種と皮をとりさいの目切りにします。
刺身用の水凧を一口大に切り、アボカドとと共にボウルに入れます。しょっつる、わさびと和えて完成。
関連情報
- 料理名
- 水蛸とアボカドの山葵和え
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