納豆の細巻き寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 酢、塩、砂糖を混ぜて寿司酢を作る。炊きたてのご飯と混ぜ、酢飯を作る。
- 2 納豆は付属のタレとからしを入れて混ぜる。小口切りにしたねぎも入れて混ぜる。
- 3 海苔は半分に切り、巻きすにのせる。酢飯の半量を奥1cm分空くように広げる。
- 4 酢飯の中央に納豆をのせる。
- 5 中の具材がこぼれないようにしっかり巻く。巻きすを押さえて形を整える。
- 6 同じようにもう1本も巻く。好みの長さに切る。
きっかけ
つまんで食べられるので、受験生の夜食にもおすすめです。
おいしくなるコツ
納豆はお好みでたたいてひき割りにしてもおいしいです。
- レシピID:1990028218
- 公開日:2014/12/30
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