ワインに日本酒に、甘海老とさくらんぼの菊花和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘海老 ６～８匹
- さくらんぼ ４個
- 菊花 １０ｇ
- 白醤油 大匙１杯
- 塩 少々
作り方
-
1
菊花はあらかじめ軸からはずして茹でておいたものをつかいます。甘海老は刺身用の物を使い、一口大にきります。
さくらんぼは半分に切り、種を取ります。 - 2 ボウルにすべての具材を入れ、醤油、塩を加えて混ぜたら完成。
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- 料理名
- 甘海老とさくらんぼの菊花和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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