ビールも進む冬瓜とゴーヤのタイ風ピーナッツ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冬瓜は皮を剥き、種をとって細切りにします。茗荷も細切りにし、ゴーヤも綿と種をとって薄切りにします。
それらをボウルに入れ塩を加え軽くもんで１０分おきます。 - 2 水気を絞り、ピーナツペースト、ナンプラー、蜂蜜を加え、和えたら完成。
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- 料理名
- 冬瓜とゴーヤの台風サラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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