ヘルシー☆もやしとこんにゃくでピリ辛味噌汁 レシピ・作り方

ヘルシー☆もやしとこんにゃくでピリ辛味噌汁
ブ〜子
ブ〜子
もやしと蒟蒻 たっぷり食べてもヘルシ~♪
一味唐辛子はお好みで!

材料(2人分)

  • だし汁 400ml
  • 生芋蒟蒻 4分の1枚
  • もやし 4分の1袋
  • 味噌 大匙 1
  • 一味唐辛子(お好みで) 2~3振り

作り方

  1. 1 蒟蒻は熱湯で茹でてあく抜きしたら細くカット
  2. 2 だし汁をなべに入れて中火にかけ沸騰させ、味噌を溶かす
  3. 3 蒟蒻、もやしを入れて2~3分加熱
    ☆もやしの食感が残ってる硬めです 煮込み時間はお好みで!
  4. 4 お椀に入れて一味唐辛子をふりかけて出来上がり♪

きっかけ

簡単にヘルシーに作りました

  • レシピID:1990024684
  • 公開日:2014/03/19
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