タレが絶品！カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイの切り身 ４切れ
- ＊酒 １／2カップ
- ＊水 １／2カップ
- ＊醤油 １／4カップ
- ＊みりん １／4カップ
- ＊ショウガの薄切り ２枚
作り方
- 1 カレイを並べて入れれるくらいの広めの鍋に＊の材料を入れて火にかけ、煮立たせる。
- 2 煮立ったらカレイを入れて強火〜中火で１０分煮る。途中煮汁をスプーンですくってかける。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
- 料理名
- カレイの煮付け
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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