煮るだけ☆簡単中華風あんかけ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
soraちゃんママ
ご飯にかけて中華丼。あんかけ焼きそば、あんかけラーメン、かたやきそば...いろいろつかえて便利です。冷蔵庫の残り野菜や食材でつくれマス
材料（３〜人分）
作り方
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1
干し椎茸は砂糖を少し入れた水で戻し、戻し汁を取っておく。
フライパンで炒り卵を作る。 - 2 玉ねぎ、人参、しいたけを薄切りにする。筍も食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に＊を入れて煮立たせる。切った野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。
軽くほぐしたカニカマと崩した豆腐とレタスを加えて煮立てる。 -
4
水とき片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。
炒り卵を加える。
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関連情報
- カテゴリ
- 中華丼
- 料理名
- 中華風あんかけ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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