フライパンで☆パエリアParty レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
-
1
米をざっと洗ってざるにあげておく。
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにする。
鶏もも肉をひと口大に切る。 - 2 テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。ニンニクとたまねぎを入れてしんなりするまで炒める。米を加えて全体に油がまわるように炒める。
- 3 白ワインと水とコンソメを加え混ぜ合わせる。鶏もも肉とあさりとエビをのせてフタをして強火で５分加熱する。弱火にして１５分加熱し、火を止めて１５分フタを取らずに蒸らす。
- 4 乾燥パセリをちらす
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soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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