新たまねぎと新にんじんの春野菜ドレッシング レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 新たまねぎ 1個
- 新にんじん 1本
- 醤油 50cc
- 味醂 20cc
- 酢 20cc
- EXヴァージンオリーブオイル 20cc
作り方
-
1
たまねぎとニンジンは皮を剥き、摩り下ろします。
瓶にそれらを入れたら、残りの調味料を全て加えます。
蓋をしめたらよく振ります。冷蔵庫で1日寝かせ、味をなじませ完成。 -
2
洗ったレタスの上からたっぷりかけてどうぞ。
写真は文旦も加えたフルーツサラダです。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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