話題のポリ袋で、キャベツと梅と塩昆布の簡単浅漬け レシピ・作り方

話題のポリ袋で、キャベツと梅と塩昆布の簡単浅漬け
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
難しいこと、調味料抜き。塩昆布と梅干しで旨味が出れば、ポリ袋で密閉して漬けこむので短時間で味も染みて、、、その日にご飯とお酒と楽しめる、簡単浅漬けです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツを細切りにし、梅干しも細かく包丁でたたきます。
    それをポリ袋に塩昆布と供に入れ、しっかり揉みます。
  2. 2 空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で10分置きます。
    袋からだし、汁気を絞って器に盛りつけ、完成。

きっかけ

難しいこと、調味料抜き。塩昆布と梅干しで旨味が出れば、ポリ袋で密閉して漬けこむので短時間で味も染みて、、、その日にご飯とお酒と楽しめる、簡単浅漬けです。

  • レシピID:1990019305
  • 公開日:2013/02/08
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カテゴリ
キャベツ
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キャベツ ポリ袋 塩昆布 梅干し
料理名
キャベツと梅のポリ袋浅漬け
酔いどれんぬ
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つくったよレポート(1件)

  • へんてこぽこりんママ
    へんてこぽこりんママ
    2013/11/04 14:29
    話題のポリ袋で、キャベツと梅と塩昆布の簡単浅漬け
    簡単でとっても美味しい一品♪♪我が家でも定番のキャベツ料理です。副菜にももってこいですよね☆ごちそうさまでした^^v

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