薄味♪ 財布にも優しい中華鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゃべつは食べやすい大きさにざく切り、椎茸はスライス、はるさめはあらかじめ別のなべで湯がいて笊にあげておく
- 2 なべに水入れて沸騰させ、ウェイパーを溶かしたらきゃべつを入れる
- 3 キャベツが軟らかく煮えたら、春雨、椎茸を入れて塩で味を整える
-
4
全体に火が通ったできあがり♪
☆スープごと取り皿に入れて食べました
きっかけ
とっても簡素な具材ですが優しい中華なべで身体が温まります
おいしくなるコツ
土鍋の変わりに無水鍋で作りました 薄味なので調味料の追加はお好みで!
- レシピID:1990018423
- 公開日:2013/05/05
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- その他の鍋
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