簡単☆炊き込み菜飯 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
- 米 3カップ
- 水 3カップ
- ほんだし 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 大根の葉 1本分
- 白ごま お好みで
作り方
-
1
米をといで水に浸す。
大根の葉を刻み塩でもんで水気を絞る。 - 2 米と一緒にほんだしと塩を入れ混ぜて大根の葉をのせて普通に炊く。
- 3 炊きあがったらかき混ぜ、器に盛ってごまをふる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 菜飯
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