キャベツ入り和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
《パスタをゆでる》
シャトルシェフ（鍋）にお湯を沸かし、塩（分量外）とパスタをいれ１分加熱。その後パッケージに記載されている『ゆで時間マイナス１分』を保温調理時間に置きかえて保温。 -
2
・キャベツは一口大にちぎる
・ベーコンは２cm幅位にきる
・にんにくはスライスする - 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹のつめを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコン、キャベツを入れ炒める
- 4 塩、めんつゆ、塩コショウで味を整える（しょっぱいなと思うくらいの方がいいです☆）
-
5
茹で上がったパスタ、ゆで汁を加えて、軽く炒め合わせたら完成(^_^)v
あれば刻みのりをのせると、和風！らしく、さらに良いですね☆
なかったので、パセリをふりました。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- 和風ペペロンチーノ
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マティ93412012/10/12 12:30
醤油でつくってみました(^^)
おいしいです♪
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