塩麹で韓流惣菜、しめじとねぎの塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ねぎを２センチ幅に切り、シメジは石づきを落として小分けにします。
鍋に湯を沸かしたらシメジを加え、１分煮ます。ねぎを加え、３０秒茹でたらざるにあげます。 -
2
流水でしっかり冷やしたら水気を軽く搾り、ボウルに入れます。
全ての調味料を加え、良く混ぜ合わせれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじとねぎの塩麹ナムル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
