まぐろの漬けとスモークサーモン丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 まぐろは薄切りにして、★の調味料に漬け込む。(20分位)スモークサーモンも薄切りを用意。
- 2 卵は温泉卵か半熟卵を用意する。
- 3 丼にご飯を盛り付け、上に1のまぐろの漬けと、スモークサーモンをのせて、2の温泉卵を半分のせる。その上からまぐろの漬け汁をかけて、ごまを振る(*^^)v
きっかけ
まぐろの漬けにスモークサーモンを合わせて丼に。
おいしくなるコツ
3の上からマヨネーズをかけてもおいしくなりますよ(*^。^*)又、ねぎのみじん切りをかけてもいいですね。
- レシピID:1990005765
- 公開日:2012/02/18
関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- まぐろの漬けとスモークサーモン丼
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