お弁当救世主伝説その53、菜の花と焼き海苔の卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
菜の花をあらったら粗みじん切りにします。耐熱容器に出汁醤油と共に入れ、１分かけます。
ボウルに卵を割り入れ、水、塩と共に良く混ぜたら菜の花を入れ、焼き海苔も千切り入れます。 - 2 フライパンを中弱火にかけ、油をいれます。温まったところで油を全体に回し、卵液を流し入れます。
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3
軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前に巻いていき、火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 菜の花と焼き海苔の卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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忙しい朝でもあら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれるビタミンたっぷり卵焼き。