糸こんにゃくのヘルシーエスニック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは、下ゆでする。人参は短冊切り、しめじは食べやすい大きさにしておく。コリアンダーは3cmくらいに切る。生姜、ニンニクはすりおろす。
- 2 フライパンに油をひき、生姜、ニンニクをいれ、香りがでるまで炒める。
- 3 2に1を加え炒めて、火が通ったら、ナンプラーを加えて、なじませてできあがり!
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 糸こんにゃくのナンプラー炒め
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ノウズミニマム2012/04/15 22:40豚ひき肉もいれて(^O^)/美味しかったです!
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