激うま！モツ鍋！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツ→ザク切り
ゴボウ →ピーラーでスライス
ニラ →5cmに切る
にんにく→スライス
生姜→千切り
鷹の爪→種をとり輪切り - 2 土鍋に★を入れ沸いたらモツを入れ、ゴボウ、キャベツ、ニラの順番で入れ蓋をして蒸す。
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使う醤油によって塩加減が変わってくるので、お好みで調節して下さいね(*^^*)